Slow Food on Film

Slow Food On FilmQuando il cinema si sposa col cibo: da mercoledì 6 fino a domenica 10 maggio sarà a Bologna lo Slow Food on Film, il festival internazionale di cinema e cibo promosso dalla Cineteca di Bologna e da Slow Food. La manifestazione sarà inaugurata con la proiezione, in anteprima italiana, di Terra Madre alla presenza di Ermanno Olmi e di Carlo Petrini.

Durante la manifestazione saranno più di un centinaio i film – quasi tutti anteprime italiane – che passeranno sugli schermi del Cinema Lumière e dell’Arlecchino tra lungo e cortometraggi, documentari, selezioni di film muti.

Tantissime immagini per restituire in cinque giorni l’indagine più aggiornata sul cibo e sulle implicazioni sociali, economiche e psicologiche ad esso correlate.

Tra le novità 2009 ci sono la sezione Food Nightmares, rassegna notturna di “ esorcismi cinematografici” per le paure da cibo industriale che vede in prgramma titoli come ‘Soylent Green/2022 i sopravvissuti’, ‘Black Sheep’ e ‘The Stuff, il gelato che uccide’. Accanto a questa anche Gustorama, una sezione che propone proiezioni speciali che chiamano in causa anche il gusto oltre a vista e udito. In questo caso i titoli in programma sono ‘Bottle Shock’ (commedia americana che ricorda di quando un vino americano battè un vino francese), ‘Focaccia Blues’ con degustazione dell’omonimo prodotto pugliese; ‘Le donne di Zeri’, con degustazione di formaggi del consorzio di Zeri; ‘Food Design’, con degustazione in sala del torrone mandorlato artigianale veneziano.

Insieme alle novità le sezioni classiche. Tra queste Un film nel piatto prevede la proiezione di un film e la degustazione – al museo MAMbo – di una portata in tema preparata da Slow Food Emilia Romagna (biglietto unico 12 euro). Tra i titoli proposti ci saranno ‘Pranzo di Ferragosto’ (con degustazione di pasta al forno), ‘Dieta mediterranea’ (panzanella con l’intruso), ‘Antique’ (coniglio disossato al cioccolato), ‘Food Inc.’ (frittata con Parmigiano-Reggiano e verdure cotte e crude).

Non mancano poi i concorsi. BFF – Best Food Feature premia con la Chiocciola d’Oro il migliore tra cinque lungometraggi di finzione sul cibo della stagione cinematografica 2007-08 (i nominati sono ‘L’apprenti’, ‘Pranzo di Ferragosto’, ‘Lemon Tree’, ‘Haiti chèrie’ e ‘Snijeg’. In giuria i professionisti internazionali del cinema e della gastronomia riuniti nella Food & Film Academy. Docs Competition è invece il premio riservato ai documentari: per il vincitore 5mila euro (e 2mila per il miglior documentario breve). Nella categoria Shorts Competition si “scontrano” i cortometraggi: per il vincitore ancora 5mila euro.

Ci sarà uno spazio anche per i bambini. Tra venerdì e domenica saranno molte le attività didattiche rivolte ai più piccoli, laboratori condotti dal personale esperto della Cineteca di Bologna e di Slow Food.

Due mostre poi racconteranno a loro modo il cibo attraverso la fotografia: “Foodvision” (aperta nei giorni del Festival negli spazi del Cinema Lumière) metterà in campo i diversi sguardi degli allievi dell’Accademia di Belle Arti di Bologna; gli scatti storici di Nino Comaschi e Aldo Ferrari andranno invece a comporre la mostra “Bologna la grassa. Il cibo a Bologna negli anni Cinquanta”, suggestiva carrellata sul cibo, sulle sue abitudini e consuetudini, com’erano una volta (inaugurazione mercoledì 6 maggio, ore 18, Sala Espositiva della Cineteca di Bologna; apertura fino al 21 giugno)

Biglietti proiezioni Cinema Lumière:
Singola proiezione: € 3
Pass giornaliero: € 8

Abbonamento proiezioni Cinema Lumière:
intero: € 25;
possessori Carta Più Feltrinelli: € 22,50;
soci Slow Food – soci Coop – tesserati Super FICC: € 20;
studenti Scienze della Comunicazione, Dams, Agraria, Master in Storia e Cultura dell’Alimentazione: gratuito; studenti di tutti gli altri corsi di laurea dell’Università degli Studi di Bologna: € 10

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