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Dopo la pausa estiva, i padiglioni della Fiera di Bologna riaprono al pubblico l’11 settembre con SANA 2008, la tradizionale kermesse dedicata ai prodotti naturali.

Una nuova idea di benessere ridefinisce le tre aree espositive della manifestazione e le colloca all’interno dell’idea-guida del buon vivere. Alimentazione, Salute e Benessere ed Abitare propongono così un incrocio di percorsi: l’alimentazione ha tutte le carte in regola; il benessere comprende anche il bellessere, mettendo in luce l’importanza di un aspetto curato; l’abitare propone una casa funzionale, che rispetta l’ambiente senza rinunciare al bello e mostra come cultura, tecnologia e design possano procedere insieme.

Spiccano i numeri che caratterizzano la partecipazione della Camera di commercio di Bologna: quarantotto imprese, più di duecentocinquanta prodotti “sani”, 21 eventi, in uno spazio espositivo più grande di 7 campi da tennis, e 13 fra i più importanti importatori americani e canadesi di prodotti agroalimentari che arrivano alla caccia di prodotti bolognesi.

Nel nono anno consecutivo di partecipazione, nello spirito del messaggio “Vivere sano, mangiare tipico, produrre naturale”, è stato raggiunto il record nel numero delle imprese ospitate.

L’appuntamento – è da giovedì 11 a domenica 14 settembre – al padiglione n. 16: 1500 metri quadrati che consentiranno un vero e proprio tour fra le produzioni biologiche, tipiche e a qualità controllata che offre il territorio bolognese, con una grande attenzione anche al benessere e alla bioedilizia.

Per Sana 2008 la Camera di commercio si trasforma dunque nella casa delle produzioni tipiche e biologiche “made in bo”, una casa con una cucina sana, varia, naturale e controllata: per l’occasione sarà presentato anche il Palazzo della Mercanzia – la storica sede bolognese della Camera di Commercio – riprodotto fedelmente da uno scultore di cioccolato biologico, che metterà a disposizione anche una vera e propria collezione di monumenti bolognesi in cioccolato.

Nei 4 giorni della manifestazione, sono previste 21 degustazioni: tra i vari “eventi” sarà possibile anche assistere all’apertura di una forma di parmigiano reggiano biologico. Svariate le tipologie di massaggi e trattamenti equilibranti che verranno proposti: si va dal massaggio hawaiano, a quello thailandese regale, a quello con le mele del trentino, con i cambi d’ananas, al a massaggio con fagottini di erbe calde.

Marisa Corso, direttrice commerciale di Bolognafiere, sottolinea le novità del percorso intrapreso dal Sana: «Oggi l’attenzione alla propria salute e all’ambiente è diventata un impegno di tutti. Sana, nata come grande intuizione venti anni fa, negli anni si è evoluta e da semplice esposizione di prodotti si è trasformata in un’iniziativa più articolata, che ha portato l’esistenza di diversi stili di vita a conoscenza di tutti: Quest’anno è stato fatto un passo in più, con il coinvolgimento di tutta la città: incontri come quello di sabato con Don Ciotti, perché buon vivere è anche vivere eticamente, le passeggiate in collina, le visite alle librerie Feltrinelli, il coinvolgimento della Coop, della Conad, di ristoranti, enoteche, erboristerie e farmacie cittadine sono le tappe di un percorso che permetterà a tutti i cittadini di vivere in maniera “sana” anche dopo la chiusura della manifestazione».

Pubblicato venerdì 5 settembre 2008 alle 18:49 da editor | Categoria: Sapevi che...? |
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